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第616章 芋泥雪贝（第3页）

晏星玄和晏南荣在一边看着，都忍不住想笑。

天气虽然还是很冷，但是大家活力满满，心情也不错，再加上阳光也还好。

所以，气氛也跟着不自觉的热了起来。

大家都活动起来，谁也没闲着。

萧念织准备煮个果茶，然后再做个芋泥雪贝。

冬日里，一杯温热的果茶，杯一盘小食点心，慢悠悠的坐在屋里，烤着火炉，看着雪景，其实也是挺不错的享受。

萧念织简单说了一下，然后大家就动起来。

芋泥雪贝，需要的材料不少。

不过萧念织这边都有准备。

去年秋天的时候，萧念织回陈州，晏星玄这边意外发现了紫薯。

是在汝州附近的地方发现的，纯天然野生的。

跟现代的时候，有些许的不同。

大概是品种更新迭代的问题。

不过味道还算是可以，比不得后世经过改良之后的味道，但也不算是难吃。

对于萧念织来说，口感好，颜色正就可以了。

而如今的紫薯正好具备这两种。

至于味道？

它没味道是最好的，而如今的紫薯，恰好就没什么复杂的味道。

这样，正好方便萧念织用来制作各种甜品。

除了可以提升口感之外，还可以增加色彩的多样性。

当然了，萧念织有的时候，为了增加甜品的色彩诱人程度，不仅仅只会用紫薯，还提取了不少可食用的色素。

一般都是从一些野果和植物里提取的。

用小动物做过了实验，证明了没有毒性，自己又尝过之后，这才确定要用的。

芋泥需要芋头和紫薯一起上锅去蒸，然后再加辅料搅打，调和之后，味道才会好的。

雪贝的话，也需要搅打奶油。

像是这种西式的点心，没有奶油提升口感，就会差很多味道。

除了这两种馅料之外，外表的饼皮也十分重要。

不过这一步，对于萧念织来说，就是最简单的。

毕竟，这就是简单的毛巾卷，只是换了不同的形状罢了。

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