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什么香料也没放,辣椒就足以缓和羊肉的腥膻油腻。
羊肉串上带了油脂的部分,都是烤成了金黄色,带了焦香。
舒舒一口气吃了三串,舌头都辣麻了,看着小棠道:“想吃甜的解解辣,糖水桃子还有么?”
小棠道:“还有好几坛子没开的,奴婢这就去盛。”
等到小棠走后,舒舒放缓了速度,又干掉了几串羊肉串、两串白菜串。
这会儿功夫,糖水桃肉也端来了。
现在吃着冷丝丝的,倒是正好。
九阿哥在旁,看着肚子都跟着不舒坦了,关切道:“这又是热的,又是凉的,吃着没事吧?”
舒舒道:“没事。”
眼见着九阿哥的面都泡的更软了,舒舒道:“再给爷煮一碗吧,这都耽搁了……”
九阿哥摇摇头道:“爷吃的差不多了。”
这一餐饭,舒舒吃得心满意足,九阿哥却心疼了。
他想了想,道:“也不能总是想起来吃什么,这样等着,哪里受得了?要不你回头写个单子,将想要吃的,可能会吃的东西都列出来,叫膳房预备好,这样想吃什么,也不用等那么久……”
舒舒也觉得这样点菜难熬了。
每次都等那么久。
她有什么想吃的?
水煮鱼……
毛血旺……
辣子鸡……
小酥肉……
川菜馆的菜谱上有的,她都想吃。
九阿哥见她意动,道:“想到什么了?就按你想吃的轮着来,反正爷也不挑食,跟着对付两口就行了。”
舒舒听了,又冷静下来了。
要是她一个人吃,让九阿哥看着,那也少了滋味儿。
她就道:“想喝老鸭汤了,下午叫膳房炖上,等晚上喝着正好。”
九阿哥想了想,道:“你之前涮锅子时不是爱吃炸豆皮么,也可以炸些下里头。”
这是被舒舒念叨的。
舒舒说要多吃鸡蛋、豆腐跟肉,奶干也要多吃些,小孩子才长得好。
舒舒点头道:“那就加一份。”
等到两人膳桌撤下去,熏炉已经搁在书房的炕上了。
立秋后收起的羊毛挂毯也拿了出来,重新放在书房的多宝阁上。
就是屋里用的上等红螺炭都抬了两筐回来。
不过现在是中午,外头暖和,屋子里也不冷,舒舒就没有叫人点火。
她跟九阿哥笑道:“用不了两日,爷就是不孝子了。”
年后康熙清理内务府,清退了好多人。
尤其是后宫妃主的娘家人,御膳房的几家都清退了。
要是明白人,自然晓得这是圣命;可要是湖涂的,或者是欺软怕硬的,少不得把这一笔账放在九阿哥头上。
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