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而在这样味道浓郁的鸡排下面,林锦绣所做的是苹果调味饭,还在里面掺了一点腌制过的梅子,日式的风味让一整碗饭都非常清爽。
这调味饭的清爽综合了鸡排的油腻,更加好,入口不会显得有所腻味。
而且这道菜很简单,所以林锦绣将大部分的时间都花在了腌制上,在最为基本的去腥入味的调料汁下,也放入了很多的香料。
这样做出来的鸡排外脆里嫩,味道十足。
为了避免有人不喜欢吃面衣,林锦绣将炸鸡外面的一层面衣裹得很薄,尽可能的不破坏鸡排里面软嫩的口感。
这可能是林锦绣这辈子做过的最好的一份鸡排。
而在鸡排饭之外,林锦绣还配了一小碗清爽解腻的紫菜蛋花汤,就摆在鸡排饭的旁边,作为配餐。
很快的,比赛便进入了尾声,就在林锦绣准备出菜的时候,意外情况出现了。
台下忽然就窜上了一个陌生的男人,直直的冲着林锦绣的灶台扑了过去,那目标显然是林锦绣手里的三碗鸡排饭。
此时林锦绣是背对着观众的,她完全不知道自己的身后已经有危险出现。
只听一声惊呼,那个男人重重地撞在了林锦绣身上,将她撞得一个趔趄,手中的碗眼看着就要脱落,掉在地上……
就在此时,站在林锦绣对面的刘铁柱反应很快。
原本他的手中也端着两碗饭,但是眼看着林锦绣陷入了险境,他的第一反应竟是直接扔下手中的饭,向着林锦绣扑了过去。
就在林锦绣手中的碗即将滑落的时候,他那粗糙的大手伸上去扶了一把,将那碗牢牢地固定在了林锦绣的手心。
随即,被他自己扔在地上的吃食才砰然落地,摔落一地瓷片。
林锦绣懵了。
身后的男人已经被扭送住,林锦绣看着眼前这一碗被救回来的吃食,又看着被刘铁柱打翻在地的比赛作品,她张着嘴却什么话也说不出来。
“刘大哥,你……”
“我弃权。”刘铁柱冲着台前的三位评委举起了手,就像是早就想好的一般,虽说他看着地上那吃食的眼神着实有些可惜。
“刘大哥!”林锦绣喊了他一声,“你怎么能……”
这个时候反倒是刘铁柱嘿嘿一笑:“反正我也赢不了,不如帮姑娘一把。”
林锦绣端着手中的这碗饭,一时间不知是该哭还是该笑。
面前的对手,在遇到危险时,第一反应居然是来救她,完全地放下了手中自己的作品,甚至不惜放弃自己比赛的权利。
“刘大哥,为什么啊!我们不是对手吗?”
若自己是凭借实力让刘铁柱服输,林锦绣绝对不会说些什么,但此时却是因为救她,让刘铁柱都没有表现的机会便放弃了比赛,林锦绣为他感到不值。
她还记得上一轮比赛,她吃过的那一碗面,虽然味道确实普通了些,但是却带有浓浓的人情味。
这本是林锦绣菜肴之中的特点,但是却同样出现在了这个一与女性说话就害羞的汉子身上。
他与林锦绣有一个共同的特点,那便是对于他们来说,做菜就是为了要让顾客满意。
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