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第343章彼此喜欢(第3页)

她得将珍珠奶茶的成本算出来。

她答应了朱主事,明儿告诉他价格。

价格不定下来,跟邀月楼的合作文书就没法签。

恐自己算错,她还喊了六六一起,两人坐在饭厅的桌边。

她算,六六用笔纸记录。

首先是豆纤。

虽然豆纤得等明日去邀月楼问朱主事买的人家以及价格,但她可以先按照她在瓦市买的价格来算。

她在瓦市买的豆纤是十五文一斤。

一斤差不多能做十二竹筒丸子的样子,少放点能做十五筒,就当十五筒算,所以,一竹筒珍珠奶茶豆纤的成本是一文钱。

然后是黑糖。

黑糖她跟糖铺签的文书是八文一斤,黑糖比豆纤用得少很多,一斤差不多能做四五十竹筒了,昨日茶点大赛,她两次都差不多各用一斤,第一次她做了四十竹筒,第二次她做了五十几竹筒。

就按五十竹筒算,八除以五十,故,一竹筒珍珠奶茶黑糖的成本是零点一六文。

然后是羊奶。

羊奶下昼她已经算过了,二十斤羊奶差不多八十竹筒,每斤羊奶五文,所以,一竹筒珍珠奶茶的成本是一点二五文。

再然后就是红茶了。

金骏眉的价格是九十文一斤,昨日比赛她是用了二两,做了九十竹筒,此二两不是现代的二两,现代一斤是十两,此时一斤是十六两。

也就是她花了差不多十二文钱的茶叶,做了九十竹筒奶茶,所以,一竹筒珍珠奶茶的成本是零点一三文。

再然后就是竹筒了。

她付给封墨竹是一文五竹筒,一竹筒就是零点二文。

然后就是房租。

一千文一月,每日就是三十三文,每日先按卖八十竹筒算,摊在一竹筒珍珠奶茶上的成本便是零点四一文。

然后就是人工费。

到时,得有个做的,一个卖的,至少得两人,每人就按照每日二十文来算吧,共四十文,做八十竹筒,所以,一竹筒珍珠奶茶的人工成本是零点五文。

一文,加上零点一六文,加上一点二五文,加上零点一三文,再加上零点二文,加上零点四一文,再加上零点五文,就是三点六五文。

对,还有芦苇管。

虽然不需要花钱买,但是得有个人去弄,去截断,去洗净,还有柴禾,还有锅碗瓢盆,另外,装修雅阁也要花钱,所以,估摸着整个成本要四文一竹筒。

想了又想,她最终决定,卖给邀月楼六文一竹筒,铺子里卖出去八文一竹筒。

等她算好忙完,已是不晓得过了多久。

想起某人,她起身就准备找过去。

霍氏唤住她:“做么事做么事去?”

“我去看看竺大哥。”

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