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宋瑜阻挡不及,拧眉:“那是冷的。”
“没事儿,我正热着。”沈珺摆摆手,将剩下的一饮而尽,看的宋瑜直龇牙,肯定很凉。
喝完了凉开水,沈珺才有空闲回答她的问题:“薛都督明日不一定有空回来,军务繁忙,管家也不清楚这些,只说人若是回来了,许要去楚知府家过年,亦或者和州府的官员有些应酬,不一定有空来咱们家,不过届时若见着人,他会禀告一声的。”
“也对。”
州府那么多官员上赶着讨好呢,再加上薛覃和楚知府关系不错,据说楚知府也是出自京城,两人若是自小便认识的朋友,肯定会去楚家而不是来他们家。
“那明日的年夜饭分量也不用多加什么了。”
原想想着薛覃的大胃口,宋瑜还想着至少要将菜量多加一半呢。
“万一呢,也说不定,不过可以多包点儿饺子,反正放在外面冻着,要是真来了便每人多吃几个饺子,大过年总不至于饭菜不够吃。”
宋瑜颔首。
有道理。
宋瑜翻看着沈珺带回来的东西,除了一些适合孕妇吃的东西,还有不少的海货。
这可不是陆明信让人送来的年礼里面的海货。
陆明信给沈家送了不少年礼,
一大车呢,里面也有不少海货,但薛覃这些一看就是很贵,品相和质量都是顶级的那种。
其中干鲍鱼、干海参和花胶的品质尤其出色。
这一刻,宋瑜脑子里忽然想起一个非常知名非常昂贵的菜色。
佛跳墙。
她掰着手指算了算,家里的材料基本是齐全的,鱼翅用粉丝代替就好。
也就是费了些时间而已。
“瑜娘,豆腐泡炸好了,要不要趁热吃两口,酥酥脆脆的,可香了。”
李氏在厨房吼了一嗓子,直接打断宋瑜的思路。
“来了!”
宋瑜放下手中的东西,去厨房了。
“炸豆腐泡了?我也尝尝。”
沈珺马上屁颠儿屁颠儿的跟上去了。
豆腐泡炸的很好,外表金黄酥脆,内里软嫩,吃着非常可以。
这东西若是泡在一碗麻辣烫里面,吸饱了麻辣烫的汤汁之后,一口咬下去,那才叫一个香,现在还是没啥味道的。
“好吃,就是淡了点儿。”
沈珺也是一样的感觉。
宋瑜瞥了他一眼,瞧见了案板上放的腐乳,想了想,索性用腐乳调成酱汁。
腐乳压碎了,加上各种调料和辣椒粉熬煮成的酱汁,调出来之后呈一种灰白夹杂着红色,看着很没有食欲。
闻着臭烘烘的,更没有食欲。
李氏瞧着道:“要不加点儿香油吧,香油配腐乳好吃。”
宋瑜摇摇头:“不用,这个蘸着吃就有点儿炸臭豆腐的味儿了。”
炸的金黄酥脆的豆腐泡打开一个小口子,在腐乳
酱汁里面沾一下,然后塞进嘴里,香臭香臭的脆皮豆腐香味在口腔爆开。
非常好吃!
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