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“举世瞩目的开国大典结束后,新成立的中央人民政府将在这里举行第一次正式国宴,招待六百余位中外宾客。那次宴会,就是新中国成立后的第一次正式国宴,也被称为新中国第一宴。”
他一边麻利地动手,一边嘴上不停讲述着,似乎无所不知。
这熟悉的风格不禁让水友们直呼久违了。
“中国菜品有‘四大菜系’、‘八大菜系’之说,在选料、切配、烹饪等技艺方面,各具所长。”
“当时参加新中国第一宴的中外宾客来自五湖四海,为了兼顾大多数宾客的口味,总理亲自决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜。当时的菜谱并不是秘密:冷菜四种,头道菜是燕菜汤,接下去的八道热菜是:红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。在第二道菜和第三道热菜之间,上四种点心。”
“直到现在,‘新中国第一宴’的菜谱仍被很多人奉为经典。”
看着直播间里,陈二狗刀功如水将各种材料分门别类整理开,水友们啧啧称奇,“受教了。还以为有鲍鱼大虾呢,没想到就这些。”
“狗教授懂的真多。”
“又帅又有钱还会做饭,简直是老公的典范啊。”
……
陈二狗道:“是的,并不是很奢侈,甚至现在许多寻常百姓家也能做到。因为当时国宴受到过主席的指示,不讲排场,不白白浪费国家资源。所以必须在保证了数量和质量的基础上,让国宾了解中国的饮食文化之美。中国人讲究寓意,而在这八个菜中有四个‘红’字,已经足以体现新中国成立时的兴奋了。”
“朋友们,用‘新中国第一宴’来招待客人,不怂吧。”
何止不怂,简直要流口水了。
正在看直播的陈鹤疯狂刷着弹幕,“我快到了,狗爷快开门。”
可惜没人鸟他。
当他第一个抵达别墅时,也被满院子盛开的紫色玫瑰惊到了,“哇,都几十万朵了吧,快开到院子外面了。”
小米将他接进来,顿时被一阵调侃,“小米,你这么快就被狗妈降服了。”
小米脸红,傲娇道:“会不会说话,什么叫降服,明明是我征服他了。”
“行,你凶大你有理,我去看看狗妈。”
“别露馅了,我们还没公开。”小米叮嘱道。
……
陈二狗的圈子并不大,熟人也就那么几个。
陈鹤很快出现在镜头里,顿时让直播间更加热闹起来。
而随着彭鱼宴、林狗,王校长带着pdd等人前后而至,周二鸽与夏梦一起过来的。蔡一农没带师师过来了,她再度与小米碰面,却没了往日的冷眼变得有说有笑起来。蔡一农竟然有些恭维起她,反倒让小米有些不自在。
可惜黄雷和黄教主都住京城,不然丛林家族就要凑齐了。
挨罚的雷恩加尔和歼二十,趁着狗子没空搭理它们,也耀武扬威跑出来卖弄。
这冷情的别墅,也更显人气了。
等待之余,校长无聊到处转了一圈后提议开黑,几个游戏咖哪还有不同意的。
幸好家里电脑多,长长的饭桌前排排坐,后面也挤满了看众,倒也热闹非凡。而当小米把雷恩加尔的特制电脑键盘搬出来后,众人直接惊了。
十分钟后,看到雷恩加尔娴熟的使用盖伦从草丛里蹦出来黑掉一只剑圣后,众人差点没下巴掉地上。
“卧槽,成精了这是!”
王校长都吼了起来,“难怪二狗一直说要让黑豹代他去参加比赛呢。”
厨房里陈二狗不停忙碌着,对着镜头道:“国宴,老百姓都能做,也吃得起,原料也买得到。但国宴毕竟是国宴,虽以朴实为主,并不意味着制作的简单。精工细作,是国宴与普通家宴的最大区别。”
“这份精工细作,融入到了选料与制作的每一个环节。别的我不多说了,就说这份狮子头,一份经常出现在中国人餐桌上的菜。我选的是肥四瘦六的五花肉,手工切成小粒后做成拳头大小的肉丸,配上尚好的清汤。再由我LV6的【厨艺】制作下,这肉丸子就犹如雄狮之。”
正是饭点时候,直播间里爆炸的人气,“流口水”表情符刷了满屏。
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