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第187章 升米恩斗米仇（第1页）

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说起来容易，做起来却让顾泠泠有些犯了难。

现代工农业发达，空气污染严重，过度开发的后果就是野菜就算有，也没人敢吃。相较现代比起来，古代是各方面落后，但因为没有污染，野菜漫山遍野都是。

多是多了，但野菜之所以是野菜，就是要做法别致才能可口好吃。

顾泠泠搁下笔，去祠堂那一面园子周围寻了一圈，挖回来了三四种野菜，分别是折耳根，也就是多数人说的鱼腥草、蕨菜和苋菜。

折耳根的做法很简单，直接凉抖就可以了。顾泠泠是很喜欢这道菜的，不过也有许多人受不得它的腥味，特别排斥。顾泠泠喜欢重口味的，便直接拌的麻辣味。

蕨菜炒回锅肉、蒜蓉苋菜。

又配了一盆酸菜鱼和糖醋排骨，便是中午的午饭。

“家里什么时候穷的要吃草根了？”看到折耳根，楚君酌怀疑的看向顾泠泠。

顾泠泠瞅他一眼，夹了一筷子折耳根喂到嘴里，“若是某个人再不将欠我的盈利给我，下一顿就该喝西北风了。”

楚君酌乖乖的不说话了，用力夹了一筷子折耳根，结果才吃到嘴里就吐了出来，“这是什么东西，怎么这么难听？”

“没口福！”顾泠泠骂了一句，干脆的将盘子拉到了自个的面前。

许轻负不能吃太辣的东西，但瞧着楚君酌的模样，一时好奇之下也忍不住夹了两根。吃到嘴里，却意外的觉得合胃口，又夹了一筷子吃过之后，赞道：“这菜叫什么，味道不错，不过下次最好少放些辣椒。”

“好。”顾泠泠对着他甜甜一笑。

楚君酌怀疑的觑了眼许轻负，短时间内，见他连夹了三四次，确定他不是假后，不信邪的又夹了一根尝了尝，依旧很难吃，不只难吃，还带着一股子的鱼腥味。再次吐出来后，楚君酌一连喝了三杯茶才将那味道压下去，却是再也不敢去尝试了。

转而夹向了蕨菜炒回锅肉、蒜蓉苋菜。

这两道菜属于比较大众的菜，加上顾泠泠的厨艺，吃得楚君酌倒是很欢喜。不过，最欢喜的是许老。许老一生高位，吃过的山珍海味不知凡几，顾泠泠的手艺再出众，于他而言也不过就是一时新鲜。

但这两道菜不同，以他的见识眼光，自然知道这些是野菜。野菜在人的印象里，是穷人没得吃才吃的东西，经过顾泠泠的巧手，却味美的让人恨不能连着舌头都吞下去。

一顿饭吃完，许老难得的没有出去遛弯，而是靠在太师椅里，喝了口许轻负泡的茶后，回味着刚才的几道菜，一连三叠声的赞道：“不错不错，以后桌上的就该多备些这样的菜。”

顾泠泠笑，“许老要是喜欢，以后顿顿吃也没有关系呀。反正到处都是，也不要钱。”

许老应了一声，算是应承下来。抿着嘴，一杯茶见底之后，慢悠悠的问道：“顾大爷还在气头上？”

顾泠泠接过许轻负递过来的茶杯，放在掌心里轻轻的晃了晃，看着那一圈一圈的涟漪，好奇的问道：“福婆刑克六亲，许老不忌讳吗？”

许老淡然道：“忌讳什么？老夫在朝为官几十载，什么牛鬼蛇神没有见过，小小的刑克又岂能奈何老夫？”

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