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鸡蛋卷,待定。
何家大哥,你们家除了烤鸡、炸鸡之外还有什么手艺吗?
鸡肉松?
诶!这个不错啊,好吃又有营养,还是荤的,这种东西肯定是不愁卖的。一般人家就是看着教程也轻易做不出来,宁愿花几个钱买点。东西又还方便运输,简直是为自己的计划量身定做的啊!
思维发散一下,其实不仅鸡肉,猪肉也是能做成肉松的。鸡和猪都不是什么稀罕东西,原材料家家户户都有。从方方面面看,简直完美!
肉松,标上星号。
吴木匠?算了,他那个手艺不是一般人能学得来的,光靠他一个人雕刻的话,就是一两年怕是也雕不出一车的东西,产量起不来。
木雕品,排除。
成衣铺子?其实衣裳加工也是个不错的路子。
这不管什么时候,女人的钱总归是好挣的。但问题是这边没有像样点的料子,全部都是人家家里手工做的,确实是透气了,但是粗糙的很,有些手艺差的人家,同一匹布上有的地方紧密,有的地方希拉,总的来说,没得样子。
料子的事情撇在一边,这边也没有合适的染布手艺、更没有手艺出众的裁缝,成衣铺子确实是有,但也只是简单的缝制,至于版型、搭配之类的,缝衣服的师傅是上了年纪的大婶和阿婆,听都听不懂。更别说设计师这种存在了。
服装加工,排除。
这个做手工饰品的……生意是好的飞起没错,但是她的这个材料就很有问题,五花八门什么都有,也是看到什么材料才临场想出个玩意儿来。
不说原料的问题,就是她这份变通,就不是人人都有的。就算这个问题也撇在一边,这个饰品,说白了都是玻璃、布片之类的东西,怕是卖不出价格来。
手工饰品,排除。
…………
王笑笑花了点时间,把外面的每一个摊主都拜访了一遍,甚至旁边的临时摊子也问了不少人。统计出来的内容、加上利弊分析,足足有十好几页的纸。
最终放在方案里的,只有蛋卷、肉松两项。
方案特别的详细,两种产品分别做了假设。
蛋卷的话。原料怎么来,整个县城有多少养鸡场能供应;生产能力怎样,能做出几种口味,每人每天能做多少的量,不同季节下的保质期是多久;运输方式及产品定价,运输用竹编包装,一份的成本是多少,加上运输成本之后的售价大概是多少……
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