手机浏览器扫描二维码访问
第九八章 美食三玫瑰酥（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
第九八章：美食三，玫瑰酥
“啊，嫁衣！”一听这话，庄珺一愣，一时没反应过来。
“你这孩子就是心大，你和小峥的婚期就定在五月初，如今算算还不到一个月了，你怎么都没放心上呢。”见她茫然的神色，水氏不由没好气的说道。
“呵呵呵，我这最近不是不是忙坏了嘛。”
庄珺讪讪一笑，心下感叹着时间过得真快，就上前抱着水氏的肩膀亲昵道，“再说了，不是还有娘替我张罗着嘛，人家都说有娘的孩子是个宝，有娘在真好。”
“你这孩子，娘这有针呢，也不知道小心些。”
被庄珺抱着，水氏心下一片柔软，面上却是笑骂道，“看你都是要做新娘的人了，怎么年纪越大反而越喜欢撒娇了。”
“我可是娘的女儿，就是到了四五十岁也是娘的女儿，到时候依然还是和娘撒娇。”
庄珺却是厚着脸皮依旧将人给紧紧抱着，说着还和猫儿似的在蹭了蹭。
“你这孩子，走走走，别在这儿妨碍我做事儿，若是到时候嫁衣做不出来，看你拿什么出嫁。”
水氏心下又好气又好笑，直接开口赶人，“人家闺女都是自己做嫁衣的，看看你，真是没心没肺了的。”
“嘿嘿，好嘛，那我就去做一些糕点，犒劳我们大功臣，好不好咯。”
庄珺笑嘻嘻的起身，说了句就往厨房走去，看着低头做缝制嫁衣的水氏，心中温暖又感动，原来这就是有亲人的感觉，真好。
到了厨房，庄珺先是美美的喝了鸡汤，这才将早上回来时摘的玫瑰花从花瓶里拿出来。
这次她要做的就是以玫瑰花为原料制成的云南特色糕点，鲜花饼。
当然了，这制鲜花饼的玫瑰并非任何玫瑰都行，必须是食用玫瑰，这一点庄珺发现玫瑰的时候就仔细分辨确认过了。
将所有需要的材料都准备好，庄珺挽好袖子就开始动起来。
这鲜花饼是酥饼，制比较麻烦，需要准备两种面皮，一个是水油面，一个是油酥面。
庄珺首先制的是水油面皮。
她先在准备好的面粉中加入少量水调浆，放入四分之一面粉量的黄油和白糖后就开始揉面，揉到其起筋就揉成面团放在一边饧着。
接着制油酥，同样需要面粉，不过这个手法不同，不用过度搓揉，只需要将等量的猪油和面粉放一起稍微拌一拌就好，之后同样需要放着饧，两种面皮都需要饧一炷香的时间。
趁着饧面的时候，庄珺洗了洗手就继续制鲜花馅儿，这个比较简单，只需将洗净挑拣好的花瓣用刀随便切成小碎片，加入糖、熟面和猪油混合搅拌就可以了，当然，动要轻柔，不能将玫瑰花瓣给揉蔫了。
等到馅儿做好，将烤箱生好火，面团也饧的差不多了，拿过饧好的面团分别分配成大小均匀的小面团，用水油皮包裹住酥油皮就可以开始擀面皮了。
这擀面皮的手法也是有讲究的，需要先擀成长条，接着将其由一边向另一边卷成长条，接着还得再擀成长条，再卷成条，酥皮才算初步完成。
继续放着饧一炷香时间，然后将其从中间对折并擀成圆片，包入做好的玫瑰馅儿，在表面刷上一层全蛋液，再撒上一些芝麻粒，鲜花饼的制就完成了。
“呼，终于是是好了，接下来就是等待了。”
将它们都放入烤箱之中，庄珺擦了擦额头上的汗，甩着有些酸麻的手臂感叹道，“制酥饼实在太麻烦了，看来以后卖的时候价格得定高一点才行。”
快穿之反派BOSS求别撩 骑着恐龙在末世 凰君 星际之全能进化 农家有女：良田三亩换江山 终极封神之灵变纪 都市之位面旅行家 冥影之后 上仙，别作妖啦！ 末世系统之人尸混血儿 闪婚蜜爱：神秘老公，坏坏坏！ 曲念 美味小厨娘 一符封仙 小小魔兽王 随拾流年赏岁月 成都往事 凤求凰：王妃太绝色 临仙寻道 外星学霸成神记
英雄无敌大军在异界
新人写作季作品 无意间来到异界，虽然有着英雄无敌的城堡，只要有钱就能源源不断的招募出强大的部队枪兵弓箭手狮鹫剑士牧师骑士天使甚至还能招募一些特殊的兵种如幻影射手魔幻法师紫龙毒龙水晶龙和圣龙不过他却并没有任何称霸异界的野心，只想和自己心爱的女人平平静静的生活。但是有时候这么小的希望却也无法达成，为了心爱的女人，他誓要建立最强的人类帝国，把所有异族加负在人类身上的枷锁全部还给他们。他誓要带着人类打败所有的异族，让大家都知道人类才是万物之灵！—QQ群87318066...
妈咪别逃，总裁爸比宠上天
一场车祸，她的未婚夫重度昏迷。万念俱灰时，他出现拯救了她。众人说不就是谈个恋爱，有必要搞得人尽皆知吗？况且都有孩子了，能不能低调点？某包子说我老爸辛辛苦苦赚钱，就是为了给我妈咪用的！谁抗议？本包子专治各种不服。众人...
开局搭上高冷女神
上门维修，遇到了难缠的女人。苏道文感觉自己肯定是出门没有看黄历。但他不知道的是，这将是他人生的转折点。从悲催人生登临巅峰，苏道文只欠缺了一次艳遇。...
医道至尊
...
植物制卡师传奇
一个梦想成为传奇制卡师的少年，被自己活跃的精神力困扰着，只能成为一名最底层的植物制卡师。梦想不断的被消磨，当他即将丧失信心的时候，无意中看见了一个叫植物大战僵尸的古老游戏。一道划破天空的灵感在他脑海中闪过，一个新的世界展现在他的眼前。那悄然隐藏的土豆雷，卖萌的豌豆射手，愤怒的火爆辣椒，傲娇的香蒲，坚挺无比的坚果墙这些植物宛如一个个鲜活雀跃的生命，更令他吃惊的是那恐怖的战斗力。如果我做的植物卡也有这种战斗力，那一刻，他沉醉了。不久之后，一套风格迥异异常不稳定的植物卡片新鲜出炉了。（起点内签作品，品质保证，请放心收藏，读者交流群88183082。）...
谨言
小说谨言来自远方著，一朝醒来，穿成高富帅，李谨言双手叉腰，仰天长啸，老子终于翻身了！可惜高富帅上头还压着帅二代，新鲜出炉的李家三少，因为神棍一句批语，即将成为楼少帅的第四任夫人。前面三任，已经被鼎鼎大名的少帅克死了。李三少傻眼了。...