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他还没拿到邀请函,连忙跟着江莹莹往外走:「哎,江总,江总……」
江莹莹停下脚步,塞他怀里一张邀请函:「杨科长,明天等着您的大驾光临,但我这会实在忙,您要不先自便?」
反正目的已经达到,杨科长自然喜笑颜开:「你忙你忙,是我打扰了!」
他打听过了,这次来的嘉宾个个分量都不低,还有科学院于老那一帮子老神仙呀!而且他们对外的宣传不是还有什么神秘嘉宾吗?
本来大家都以为这神秘嘉宾估计就是那个演员,对于京北人来说,这艺术团的人并不稀罕,所以都没有放在心上。
可是现在看来,说不定这神秘嘉宾也是一个惊喜?
江莹莹把绒布的事情交代给了李蒙去做,然后就在会场找到了崔二叔:「叔,我听小崔说你们都有几个拿手好菜,还是市面上不常见的,菜单上面有多少?」
崔建华被这一声叔叫的诚惶诚恐,立刻摆手:「江总,你就喊我一声老崔就行!我们村子人都这么喊,大席可不用祖传的菜系,用的东西太多可贵着呢!」
他可不会因为江莹莹看着年龄小,就倚老卖老摆什么架子,这可是城里的大老板,听说可有钱了!
现在也不用听说,光看人家准备的这些酒席食材就能知道,他虽然干了一辈子的厨子,但在农村见过最好的东西就是排骨黄花鱼了,什么大虾之类的也就小时候跟着父亲见过。
等着后来他自己能干了,别说大虾百合这种东西,就是牛羊肉都没亲手做过几次!尤其是牛肉,那玩意多贵呀!
可是人家江老板,这五十桌的大席,牛肉什么的都是最普通的东西了!
江莹莹把一旁的菜单拿起来,上面是十道菜,其中两道凉菜,四道荤菜,四道素菜,这是八十年代标准的宴席规格,其中鸡鸭鱼肉都不少,也算得上高标准了。
她却觉着不够:「崔二叔,能不能再加两道?不要这种什么排骨丶大肘子之类的,要市面上不常见的。」
怕崔二叔不理解,她又补充了一句:「打个比方,就是古代皇上大官才能吃得上的!」
崔二叔立刻想到了佛跳脚。
他又自己否认了,这玩意搞上五十份,那得多少钱呀!就算是一份,都够他们吃一个月了!
「京北最出名的就是烤鸭,那个我也会做,就是费点事!还有那个酱料是秘制的,我得回家拿才行。」崔二叔想了想,还是说了一个比较保守的菜式。
「你会做京北烤鸭?」江莹莹有点意外,听到秘制两个字连忙开口:「我让人开车带你回去拿,耽误不了什么事,至于价格你只管说。」
人家秘制的酱料,她自然不可能白要,而且这种东西价格一般也不便宜。
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